T24 Dış Haberler
Bilim insanları, fazla miktarda tüketilen işlenmiş gıdaların insan ömrünü kısaltabileceğini ortaya koydu. Michigan Üniversitesi’nde gerçekleştirilen bir araştırmada, yapay katkı maddeleri içeren kola ve fast food ürünlerinin insan sağlığına zararlı olabileceği belirtildi.
Düzenli olarak tüketilen kolanın bir bardağın insan ömründen 12 dakika çaldığı ifade edilirken, aşırı işlenmiş gıdaların içeriğinde bulunan yapay tatlandırıcılar, renklendiriciler ve koruyucu maddelerin sağlık için risk oluşturduğu vurgulandı.
Araştırmada, sosisli sandviçin insan ömrünü 36 dakika, bir kutu kola içmenin ise 12 dakika kısalttığı sonucuna varıldı. Hamburger tüketiminin ise 9 dakika azalttığı belirtilirken, balık tüketiminin sağlıklı bir seçenek olduğu ve insan ömrüne ortalama olarak 28 dakika eklediği açıklandı.
Öte yandan, daha önceki çalışmalarda çedar ve brie gibi peynirlerin tüketilmesinin yaşam süresini uzatacağı ve karaciğer kanserini önleyebileceği bulgularına yer verilmişti.
CERN evrene dair neyi anlamamızı sağladı? | Prof. Dr. Sertaç Öztürk anlatıyor… |